SE CLAUSURA EN ORGAZ EL XXV CONGRESO NACIONAL DE LAS RUTAS DEL QUESO MANCHEGO

La clausura del congreso nacional de las rutas del queso manchego ha tenido lugar en el patio de armas del castillo-palacio de Orgaz, con la asistencia del presidente de la cofradía del queso manchego Ismael Álvarez de Toledo, el presidente del consejo regulador del queso manchego Antonio Martínez Blasco, el delegado de la Junta de Comunidades de Castilla la Mancha en Toledo Javier Úbeda y el alcalde de Orgaz Tomas Villarrubia.

Ha llamado mucho la atención a los orgaceños la especie de procesión que todas las cofradías gastronómicas ha llevado a cabo desde la Plaza Mayor hasta el castillo de Orgaz, donde hoy se ha clausurado la xxv edición del congreso nacional de las rutas del queso manchego. El acto a dado comienzo pasadas las 12 del medio día tomando la palabra el alcalde de Orgaz dando la bienvenida a los asistentes e indicando entre otras cosas la importancia del sector primario en la economía de la gran mayoría de la región.

Los premiados en esta edición han sido los siguientes:

premio oro modalidad industrial semicurado para MONTESCUSA de quesos Lominchar.
premio plata modalidad industrial semicurado para EL GALAN de Lácteas Toledo.
premio bronce mod. industrial semicurado para DEHESA ZACATENA de Dehesa Zacatena.
premio oro modalidad industrial curado para MEDIA LUNA de Dehesa Árdales.
premio plata modalidad industrial curado para EL FONTEJON de artesanos lacteos.
premio bronce modalidad industrial curado para CORCUERA de quesos Corcuera.
premio oro modalidad artesano semicurado 1980 de Julián Olivas.
premio plata modalidad artesano semicurado ARRISCADO de quesos Lominchar.
premio bronce modalidad artesano semicurado LA JARABA de Pago la Jaraba
premio oro modalidad artesano curado para PEREZ ARQUERO de explot. Ganaderas Arquero.
premio plata modalidad artesano curado OJOS DEL GUADIANA de quesos Ojos del Guadiana.
premio bronce modalidad artesano curado VALDEHIERRO de quesos Cristo del Prado.

También se dieron la bienvenida a la Cofradía del Queso Manchego a varios cofrades eméritos, numerarios y honoríficos que recayeron en:

cofrade emérito Antonio Martínez Flores.
cofrade emérito Jaime Tejadas Bilbao
cofrade numerario La Antigua Quesería de Mora de Toledo
cofrade numerario Francisco López García.

Los cofrades honoríficos fueron para los televisivos Mariló Leal, Jorge Jaramillo y Marian García
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