Muchas ganas había sobre todo entre los urdeños en poder celebrar su concurso de migas de carácter nacional, el pasado año por la pandemia se pudo celebrar de modo on line. Son ya 40 años de celebración de este concurso por donde han pasado los más diversos y variopintos personajes, y que ya se ha hecho un hueco en el calendario de los numerosísimos participantes que todos los años acuden a Urda a pasar un día entre amigos, y a desarrollar las dotes culinarias de este típico plato.
Como cada año el 8 de diciembre sartenes y demás ingredientes van
camino donde la comisión de Festejos del Ayuntamiento de Urda designa, desde
hace unos años en las inmediaciones de la piscina municipal.
En el concurso han podido participar parejas o grupos a partir de 16 años y
El ayuntamiento ha puesto un tope de 150 sartenes participantes, los
ingredientes de las migas a elaborar los han tenido que aportarán los
concursantes, y excepcionalmente, debido a la crisis sanitaria, las migas no se
han dado a probar a personas ajenas al grupo o pareja que ha elaborado la sartén.
Se
han entregado 1º, 2º, 3º y 4º premio; dos premios especiales, uno para la
pareja o grupo más original, y otro para las mejores migas de autor. También habido un premio para la mejor sartén
elaborada por los jóvenes.
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